Grillbeilage: Knoblauch-Oliven-Brot ala Monte Cassino

Zutaten: 500 Gramm unserer Ur-Omas Backmischung 4 – 5 schwarze Oliven – fein gehackt 2 – 3 Knoblauchzehen – gepresst 1 Zwiebel – fein gewürfelt 1 TK Packung gemischte oder italienische Kräuter Zubereitung: Die Backmischung unter Zugabe der Oliven, Knoblauchzehen, Zwiebel und Kräuter nach Vorgabe auf der Verpackung vorbereiten, ruhen lassen. Danach aus dem Teig […]

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Pizza-Brötchen ala Duce

Zutaten: 500 Gramm unserer Ur-Omas Backmischung 150 g Katenschinken oder Kochschinken gewürfelt 150 g Käse (zB. Gouda) gewürfelt 1 – 2 Paprikaschoten in Streifen oder Würfel evtl. etwas Pizza-Gewürz Zubereitung: Die Backmischung unter Zugabe des Katenschinken, Käse und der Paprikaschoten nach Vorgabe auf der Verpackung vorbereiten, ruhen lassen. Danach aus dem Teig Brötchen formen und […]

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Saftige Schinken-Zwiebelbrötchen nach Ur-Omas Art

Zutaten: 500 Gramm unserer Ur-Omas Backmischung 4 – 5 gehäufte Esslöffel Röstzwiebeln 200 Gramm Katenschinken gewürfelt Zubereitung: Die Backmischung unter Zugabe der Röstzwiebeln und des Katenschinken nach Vorgabe auf der Verpackung vorbereiten und ruhen lassen. Danach den Teig zu Brötchen formen und backen. Ideal für einen Bierabend – dazu schmeckt unser Reichsbräu.

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Herzhaftes Zwiebelbrot nach Ur-Omas Art

Zutaten: 500 Gramm unserer Ur-Omas Backmischung 5 – 6 gehäufte Esslöffel Röstzwiebeln Zubereitung: Die Backmischung unter Zugabe der Röstzwiebeln nach Vorgabe auf der Verpackung vorbereiten, ruhen lassen und backen. Dazu schmeckt unsere Wurst oder ein kräftiges Schmalz. Als Getränk passt unser Reichsbräu.

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Kinderweihnachten 2020 im Gasthaus Goldener Löwe –> FÄLLT AUS!

Leider muss ich euch heute diese schlechte Nachricht übermitteln. Bis zuletzt haben wir gehofft, noch ein Schlupfloch zu finden, um das Kinderweihnachten 2020 noch irgendwie möglich zu machen. Unter den gegebenen Umständen bekommen wir dafür aber keine Genehmigung vom LRA Hildburghausen. Ich hoffe, dass wir im nächsten Jahr wieder für euch da sein können. 🙁 […]

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WICHTIGE INFOMATIONEN zum Gasthaus Golder Löwe – Corona!

Ab Montag ist das Gasthaus Goldener Löwe, laut der neuen Zwangsverordnung, erst einmal bis auf weiteres geschlossen. Ab Montag bieten wir wieder unseren Liefer- und Abholdienst an. Ihr könnt also telefonisch unter 036873/ 22388 bestellen und lecker essen. Auch ist der Laden und Getränkehandel OFFEN – jedoch darf nur noch Einzeln und mit Maske eingetreten […]

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Zensurland BRD – Wenn ein Schnitzelbild schon ein Verstoß gegen die Facebook – „Nutzungsbedingungen“ ist!

Aus China oder aus Nordkorea ist bisher kein Fall bekannt, bei dem man Oppositionelle wegen Schnitzelbildern löscht. In diesen Ländern ist man wenigstens so ehrlich und verfolgt die Bürger ohne Vorwände. In der BRD hingegen versucht man immer zu leugnen, dass die eigenen Bürger Nachteile wegen ihrer Meinung bekommen. Man verkündet es gebe „Meinungsfreiheit“. Nimmt […]

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